Kyselina sialová

Kyselina sialová, vedecky nazývanéKyselina N-acetylneuramínová (Neu5AC), je deväť-uhlíkový kyslý monosacharid, ktorý hrá rozhodujúcu úlohu v rôznych biologických procesoch. NEU5AC je prvýkrát identifikovaný švédskym biochemici gunnarom počas kryštalizácie hydrolyzátov ohrievaných kyselín z hovädzieho submandibulárnej žľazy mucín, ktorý je široko distribuovaný v ľudských tkanivách. Existuje prevažne ako terminálna zložka glykoproteínov a glykolipidov bunkového povrchu, ako aj v sekretovaných glykokonjugátoch.

Kyselina sialová sa podieľa na nervovom vývoji a funguje ako významná zložka mozgových gangliozidov. Okrem toho jej strategická lokalizácia na najvzdialenejšom uhľohydrátovom skupinách bunkových membrán a v rámci sekretovaných glykokonjugátov ju umiestni ako kľúčového mediátora pri rozpoznávaní bunkových buniek a interakcii patogénov, čo potenciálne pôsobí v „indukcii“ bunkových reakcií a prevencia patogénnej invázie. Táto štrukturálna charakteristika významne prispieva k rozmanitosti štruktúry a funkcie glykokonjugátu.

Eldo Bird's Nest (EBN) je obzvlášť bohaté na kyselinu sialovú, pričom hlásené koncentrácie sa pohybujú od 7% do 11% hmotnosti. Tento vysoký obsah viedol k spoločnému označeniu kyseliny sialovej ako „vtáčej hniezdnej kyseliny“, ktorá podčiarkuje EBN ako prírodný zdroj tejto biologicky aktívnej zlúčeniny.

Nižšie je uvedený CoA prášku kyseliny sialovej, pozrite si ho.

Spoločnosť Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd. bola založená v roku 2012 a je spoločnosťou špecializujúca sa na rastlinné výťažky, suroviny potravín v oblasti zdravia, ovocné a zeleninové prášky, potravinové prísady, prísady krmiva a ďalšie výrobky. Továreň spoločnosti pokrýva plochu viac ako 70, 000 metrov štvorcových a má kompletnú výrobnú linku pre viac produktov.

Výrobný proces je prísne prevádzkovaný v súlade so špecifikáciami GMP. Spoločnosť získala viacero certifikátov vrátane certifikácie systému ISO9001 System v oblasti riadenia kvality, systému riadenia bezpečnosti potravín ISO22000, certifikácie HACCP, certifikácie inšpekcie v USA FDA, certifikácie Halal, certifikácie Kosher, certifikátov organických organických osôb USDA/EÚ, atď. V oblasti výťažkov z rastlín spĺňa relevantné štandardy a požiadavky vo všetkých aspektoch produkcie, výskumu a vývoja a predaja a predaja a predaja.

Kognitívna funkcia

Kyselina sialová je súčasťou mozgových gangliozidov, o ktorých je známe, že zohrávajú úlohu pri nervovom vývoji a funkcii. Niektoré predklinické štúdie naznačujú potenciálne spojenie medzi hladinami kyseliny sialovej a kognitívnymi procesmi. Na definitívne stanovenie vplyvu príjmu kyseliny sialovej v výžive na pamäť a vzdelávacie schopnosti u zdravých jednotlivcov sú však potrebné ďalšie dobre kontrolované pokusy ľudí.

Vlastnosti antioxidantov a kože

Kyselina sialová má hydroxylové skupiny, ktoré môžu potenciálne interagovať s reaktívnymi druhmi kyslíka a vykazujú antioxidačné vlastnosti in vitro. Štúdie in vitro ďalej naznačili možnú úlohu pri modulácii enzýmov zapojených do melanogenézy. Avšak rozsah, v akom výživa alebo topicky aplikovaná kyselina sialová má významné bielenie a proti starnutiu u ľudí, si vyžaduje robustné klinické dôkazy hodnotiace biologickú dostupnosť a účinnosť.

Výživa

Kyselina sialová je prirodzene sa vyskytujúca molekula v ľudskom tele a je prítomná v niektorých potravinových zdrojoch. Aj keď sa podieľa na dôležitých biologických funkciách, v súčasnosti nie je klasifikovaná ako základná živina so zavedenými diétnymi odporúčaniami pre zdravých dospelých.

Imunitná modulácia

Zvyšky kyseliny sialovej na bunkových povrchoch sú rozhodujúce pre rozpoznávanie bunkových buniek a interakcie v imunitnom systéme. Môžu sa podieľať na aktivácii a inhibícii imunitných reakcií v závislosti od špecifického kontextu a glykánových štruktúr. Výskum účinkov príjmu kyseliny sialovej na funkciu ľudskej imunitnej funkcie prebieha.

Zdravotnícke výrobky

Vďaka svojim potenciálnym úlohám v kognitívnej funkcii a imunite sa kyselina sialová skúma ako zložka v oblasti zdravia zameraných na rôzne vekové skupiny. Účinnosť takýchto výrobkov si však vyžaduje prísnu vedeckú validáciu prostredníctvom klinických skúšok na ľudských ľuďoch.

Kozmetika

O kozmetických aplikáciách sú zaujímavé potenciálne antioxidačné a enzýmové modulačné vlastnosti kyseliny sialovej. Formulácie obsahujúce kyselinu sialovú sa skúmajú z hľadiska ich potenciálu prispievať k zdraviu pokožky. Klinické štúdie sú potrebné na zdôvodnenie tvrdení týkajúcich sa rozjasnenia, zvlhčovania, bielenia, proti starnutia a pevných účinkov.

Výučba potravín

Kyselina sialová môže mať funkčné vlastnosti, ktoré by sa mohli použiť pri spracovaní potravín. Na definovanie konkrétnych aplikácií a ich vedecký základ je potrebný ďalší výskum.

Výživa dojčiat:

Kyselina sialová je prírodnou zložkou materského mlieka, čo naznačuje potenciálnu úlohu pri vývoji dojčiat. Výskum skúma výhody jeho začlenenia do dojčenských vzorcov, ale na potvrdenie konkrétnych výhod sú potrebné ďalšie štúdie.

Farmaceutický výskum

Kyselina sialová a jej deriváty sú relevantné vo farmaceutickom výskume, najmä pri vývoji antivírusových činidiel, ktoré sa zameriavajú na receptory alebo enzýmy obsahujúce kyselinu sialovú. Avšak nemodifikovaná kyselina sialová sa zvyčajne nepoužíva priamo ako protizápalové alebo antibakteriálne liečivo.

Funkčné potraviny

Zahrnutie kyseliny sialovej do funkčných potravín je spôsobené jej vnímanými zdravotnými prínosmi. Vedecký základ pre tieto aplikácie závisí od sily dôkazov podporujúcich konkrétne uplatnenie zdravotných tvrdení.

Ak máte akékoľvek otázky alebo potrebujete bezplatné vzorky, pošlite e -mail na adresu:elsa.marketing@jiuybiotech.com.
Balenie je v súlade s medzinárodnými normami a môžete si vybrať podľa množstva, ktoré si objednáte.
 

Populárne Tagy: Prášok kyseliny sialovej, Výrobcovia práškov kyseliny sialovej, dodávatelia, továreň, Čistý koenzým Q10 prášok, inulínový vláknina, Práškovač kyseliny nervovej potravy, Melatonov prášok 99%, Melatonínový prášok potravín, Inulínový prášok pre doplnky